炒黄金开户交易成为理财新选择的原因有多个，主要体现在以下几个方面：
1. 避险功能：黄金被认为是传统的避险资产，尤其是在全球经济不稳定或者金融市场波动时，黄金的价值往往能够保持稳定，甚至上涨。因此，投资黄金能够帮助分散投资风险，保护资金的价值。
2. 流动性强：黄金市场的交易量大、流动性高。投资者可以随时进入或退出市场，交易十分灵活，且黄金交易市场在全球范围内24小时开放，方便不同时间段的投资者进行操作。
3. 对抗通货膨胀：黄金在长期内表现出较好的抗通胀能力。当货币贬值时，黄金往往能保值甚至增值，因此被视为一种对抗通货膨胀的有效工具。
4. 多元化投资工具：黄金不仅可以通过实物黄金进行投资，也可以通过黄金期货、黄金ETF、黄金基金等多种形式进行交易。这些交易方式给投资者提供了更多的选择，满足不同风险承受能力的投资需求。
5. 杠杆效应：炒黄金通常可以通过杠杆交易的方式放大投资回报。投资者通过较小的初始资金投入，使用杠杆能够参与较大规模的交易，提高潜在收益。不过，这也增加了相应的风险，因此需要谨慎操作。
6. 全球化市场：黄金市场是全球性的，投资者可以在全球市场中交易黄金，这使得黄金成为了一个适合全球投资者的理财工具。
总的来说，炒黄金开户交易由于其独特的优势，逐渐成为了许多人理财的新选择，尤其是在经济不确定性较高的情况下，黄金作为一种稳定且具备保值增值潜力的投资品种，受到了越来越多理财投资者的青睐。